São Martinho refere-se a Martinho de Tours (século IV), um soldado romano que se tornou monge, conhecido pela sua caridade, especialmente por ter cortado a sua capa para dar a um mendigo.
. A lenda deu origem ao "Verão de São Martinho" e a festa de 11 de novembro, que em Portugal celebra o outono com vinho novo e castanhas assadas, simbolizando convívio e solidariedade
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